Alimente care ajută la ameliorarea alergiilor
Postat la: 19.07.2021 | Scris de: ZIUA NEWS

Cel mai bun mod de a evita simptomele alergiilor alimentare este să evitați alimentele alergene. Dar o alimentație sănătoasă, bogată în fructe și legume poate ajuta și ea la ameliorarea simptomelor alergiilor, alegerile corecte în alimentație putând fi de un real ajutor.
Majoritatea alergiilor alimentare sunt cauzate de alimentele cu potențial alergen ridicat ( lapte, ouă, arahide, nuci, soia, grâu, pește și crustacee), însă în ultima vreme sunt tot mai dese cazurile de multiple alergii, alimentelor alergene comune adaugându-se și alimente dintre cele mai banale, cum ar fi cartoful, ceapa, mărul etc, alimente fără potențial alergen.
Persoanele alergice nu au întotdeauna o dietă sănătoasă, multe din alimentele permise consumate fiind inflamatorii pentru organism ( gluten, zahăr, măncare procesată)
Recent, cercetările au arătat că anumite alimente pot ajuta la combaterea alergiilor prin controlul inflamației. Alimentele antiinflamatoare includ alimentele care conțin grăsimi sănătoase, fructe și legume ce conțin nutrienți utili în combaterea inflamației, probiotice. Alimentele specifice dietei mediteraneene, în special nucile, strugurii, portocalele, merele și roșiile proaspete ar putea ameliora simptomele alergiilor.
Iată o listă cu alimentele care au cel mai mare impact în reducerea alergiilor:
Probioticele
Lactobacilii și Bifidobacteriile sunt dintre cele mai frecvente probiotice, acestea având un rol important în imbunătățirea stării generale de sănătate. Prin îmbunătățirea compoziției microbiomului intestinal și a funcției de barieră intestinală, se facilitează producerea de acizi grași cu lanț scurt și se reduce permeabilitatea intestinului, ceea ce duce la îmbunătățirea răspunsului imun și la scăderea inflamației.
S-a dovedit că probioticele au atât efecte antiinflamatorii cât și anti-alergice, mai ales dacă sunt administrate în timpul sarcinii și alăptării.
Condimentele
În topul condimentelor antiinflamatoare sunt turmericul ( al carui efect este potențat de combinația cu piperul) și ghimbirul.
De asemenea anasonul, feniculul, hreanul și muștarul iute pot acționa ca decongestionante naturale prin stimularea cililor mucoasei în cazul alergiilor respiratorii. Căutați rețete cu aceste ingrediente sau adăugați-le rețetele preferate atunci când alergiile își fac simțită prezența!
Fructe bogate în Vitamina C
Simptomele alergiei la histamină sunt: mâncărime, urticarie, dureri de cap, diaree. Vitamina C vă poate ajuta în amelioraerea acestor simptome, inhibând indirect celulele inflamatorii generate de eliberarea histaminei. Studiile au arătat că nivelurile ridicate de vitamina C reduc histamina și o ajută să se descompună mai repede, odată eliberată oferind ameliorarea simptomelor alergice.
În plus față de puterea sa de combatere a histaminei, alimentele cu vitamina C asigură, de asemenea, ameliorarea alergiilor prin reducerea inflamației .Vitamina C este un antioxidant, ceea ce înseamnă că contracarează efectele inflamatorii ale radicalilor liberi, iar alimentele care conțin vitamina C, cum ar fi portocalele, căpșunile, merele și pepenele verde, contracarează răspunsul alergic inflamator.
Bioflavonoide
Bioflavonoidele pot ameliora alergiile acționând ca stabilizatori mastocitari, scăzând astfel numărul de celule care reacționează la un alergen (mastocitele sunt responsabile pentru eliberarea histaminei). Un bioflavonoid puternic în combaterea inflamației este quercetina, sursele bune de quercetină fiind, printre altele: merele, fructele de pădure, ceapa, ceaiul verde și vinul roșu.
Alimente bogate în magneziu
Alimentele bogate în magneziu, cum ar fi migdalele, caju, tărâțe de grâu și alge, sunt alimente excelente pentru ameliorarea alergiilor, deoarece magneziul este un bronhodilatator și un antihistaminic. Magneziul are, de asemenea, un efect calmant asupra mușchilor tuburilor bronșice și al întregului corp, având un rol inportant în ameliorarea simptomelor alergiilor.
Alimente bogate în Vitamina E
Forma gamma-tocoferol a vitaminei E scade inflamația legată de alergii, studiile realizate dovedind eficiența vitaminei E în scăderea inflamației.
Surse naturale bogate în vitamina E: ulei din germeni de grâu, semințe de floarea-soarelui, migdale, ulei de alune, ulei de floarea-soarelui, ulei de migdale, alune, nuci, carne de gâscă, arahide, somon de Atlantic, avocado.
Peștii bogați în Omega- 3
Peștii bogați în Omega-3 cum ar fi somonul, macroul, sardinele, care au un conținut ridicat s-au dovedit a avea efecte antiinflamatorii care pot ajuta la ameliorarea alergiilor .
Acest lucru este valabil și pentru alte alimente bogate în Omega-3 cum ar fi nucile și semințele de in.
Fructe și legume proaspete
O modalitate sigură de a vă îmbunătăți prin alimentație starea inflamatorie generată de alergii este creșterea cantității de fructe și legume pe care le consumați. Efectele lor antiinflamatorii naturale și conținutul ridicat de vitamine pot ajuta la ameliorarea alergiilor. Studiile făcute au arătat o incidență mai crescută a alaergiilor la copiii care au consumat preponderent pâine carbohidrați simpli decât la copiii care au avut o alimentație bazată pe legume și fructe, chiar și preparate termic.
Un factor negativ în dezvoltarea alergiilor este calitatea alimentelor consumate, persoanele expuse la un nivel ridicat de pesticide prezentând un risc crescut de a dezvolta alergii alimentare. De aceea este important ca, pe lângă o alimentație echilibrată, să consumati produse bio, lipsite de pesticide și chimicale care au un impact negativ asupra sănătății.
DIN ACEEASI CATEGORIE...
-
Nici Pământul nu ne mai suportă: Pericol din cauza propriei viteze în creștere - uragane uriașe, inundații catastrofale și colapsul sateliților
Nici Pamantul nu ne mai suporta: Pericol din cauza propriei viteze - Uragane uriașe, inundații catastrofale și colapsul ...
-
A apărut SARS-Cov 3: O nouă variantă a virusului respirator a apărut, cu simptome diferite fața de Covid 2.0
O noua varianta de SARS (Severe acute respiratory syndrome) a aparut, cu simptome diferite, devenind rapid tulpina domin ...
-
Profesorul Mircea Coșea critică aspru Legea Austerității: E total antinațională și va distruge economia definitiv!
Economistul Mircea Coșea a criticat aspru masurile de austeritate din primul pachet adoptat de Guvern. Profesorul univer ...
-
Evadare cum nu vezi nici în filme: un deținut de 20 de ani a reușit să părăsească celula printr-o metodă greu de imaginat
Un detinut de 20 de ani a evadat vineri din inchisoare ascunzandu-se intr-o geanta a colegului sau de celula care, la fi ...
-
Vezi dacă mai AI un viitor! Singurele trei meserii care vor supraviețui revoluției Inteligentei Artificiale. Majoritatea joburilor vor fi eliminate
Un expert in inteligența artificiala afirma ca intre 2025 și 2045, majoritatea locurilor de munca vor disparea, lasand m ...
-
Boala Legionarului - molima care poate ucide rapid este în creștere constantă în România. S-a declanșat alerta sanitară
Legioneloza, o boala puțin cunoscuta, care se manifesta adesea printr-o forma severa de pneumonie ce ucide tacut, este i ...
-
Când blestemul faraonului nu mai ucide ci devine leac: Ciuperca din mormântul lui Tutankamon e folosită în lupta cu cancerul
O echipa de cercetatori americani a descoperit ca o ciuperca prezenta in mormantul faraonului Tutankamon - considerata m ...
-
Bucureștiul mai face un pas spre "orașul de 15 minute": Planul Primăriei Capitalei pentru reducerea emisiilor și interzicerea circulației mașinilor în anumite zone
Primaria Municipiului București (PMB) a lansat in dezbatere publica un proiect ambițios ce vizeaza reducerea poluarii in ...
-
Procesul "Brigitte e bărbat": Curtea de Apel anulează condamnările pentru calomnie ale două femei care au dezvăluit că prima doamnă a Franței e de fapt fratele ei
Joi, 10 iulie, Curtea de apel franceza a anulat condamnarile impotriva a doua femei acuzate de calomnie impotriva primei ...
-
Tombole în obiecte și bani în numerar pentru românii care îi "toarnă" pe cei care fac evaziune fiscală
Guvernul Romaniei ia in considerare implementarea unui sistem de recompense financiare pentru cetațenii care solicita și ...
-
Adio, vacanțe! Trafic aerian paralizat peste Europa in vara lui 2025. Sistemul de control al rutelor avioanelor poate sa cadă in orice moment
Uniunea Europeana avertizeaza ca vara 2025 ar putea marca un nou record negativ privind intarzierile in traficul aerian ...
-
Triunghi amoros mortal: Mihai e acuzat că și-a înjunghiat rivalul în inimă; și-a uitat ochelarii la locul faptei
Mihai L., un barbat de 60 de ani din Germania, originar din Romania, proprietarul unui chioșc de tip Loto din orașul Reg ...
-
Donald Trump s-a decis să vină la București
Trump Organization, conglomeratul imobiliar controlat de familia fostului președinte american Donald Trump, va fi prezen ...
-
De ce banda de teflon este esențială pentru tehnicienii HVAC
Banda de teflon, sau banda PTFE (politetrafluoretilena), este un accesoriu pe care niciun tehnician HVAC nu ar trebui sa ...
-
Sloturi Deluxe care merita incercate de catre orice jucator
Iti place sa jocuri sloturi retro atunci cand vrei sa-ti incerci norocul la un cazino online? Ei bine, ai putea sa te or ...
-
O nouă taxă ascunsă face ravagii printre cei care au conturi în bancă. Vezi cum poți să scapi de ea sau plătești ceea ce nu face!
Tot mai mulți consumatori se confrunta cu așa-numitele „taxe ascunse", sume care apar adesea pe factura abia in mo ...
-
China testează telepatia in Armată în simulări de război: Tehnologia de comunicare "invizibilă" e folosită deja de CIA și FBI
Într-un context marcat de intensificarea razboiului electronic, cercetatori chinezi au dezvoltat un sistem de comu ...
-
Pământul ar putea fi înconjurat de un vid cosmic: O nouă ipoteză care zdruncină cosmologia și ar putea explica misterul expansiunii Universului
Pamantul, Calea Lactee si chiar intreaga "regiune locala" a Universului din jurul nostru s-ar afla intr-un vid cosmic, u ...
-
AI Act: UE ar putea limita chatbot-urile care folosesc continut protejat de drepturi de autor. Marile companii vor fi puse sa platească
CJUE urmeaza sa stabilieasca daca chatbot-urile AI pot folosi conținut protejat fara a plati o licența. Pentru Google, O ...
-
Donald Trump a notificat-o printr-o scrisoare pe Maia Sandu c-o "arde" la băutură!
Politica taxelor vamale a Administrației Trump nu ocolește nici țarile mici de pe continentul european, așa ca Republica ...
-
România dă două miliarde de euro pentru achiziția unui sistem israelian de rachete
Armata Romana va semna un contract de peste 2 miliarde de euro pentru achiziția unui sistem israelian de rachete cu raza ...
-
Virusul Zombie e mai rău decat Sars-Cov-2. A trecut de la liliac la om si a facut victime. Pericol de pandemie!
O adolescenta de 18 ani din sudul Indiei a murit dupa ce a fost infectata cu virusul Nipah - o boala rara, dar extrem de ...
-
Când sângele se face ca apa! O companie a dezvoltat hemolucența - tehnologia AI care permite chirurgilor să vadă prin zonele inundate din circuitul sanguin
O noua tehnologie dezvoltata de compania americana OCUTRX promite sa transforme fundamental modul in care medicii operea ...
-
Premiera mondială: O pompă cardiacă inspirată din miscările ondulatorii ale pestilor a fost implantată cu succes in Australia
O pompa cardiaca revoluționara cu membrana ondulata a fost implantata cu succes unui pacient din Sydney, marcand o etapa ...
-
O trupă rock cu peste un milion de fani pe Spotify s-a dovedit a fi generată de AI
Trupa The Velvet Sundown, care are 1,1 milioane de fani pe Spotify, s-a dovedit a fi ca este generata de inteligenta art ...
-
Nu numai Elon Musk e acuzat de nazism. Chatbotul Grok l-a lăudat pe Hitler
Grock, chatbotul companiei xAI a generat comentarii controversate, facand referiri pozitive la adresa lui Hitler. Compan ...
-
Europarlamentarul Diana Șoșoacă face noi declarații controversate: "România să fie în BRICS, nu în NATO"
Președinta partidului S.O.S. Romania, europarlamentarul Diana Iovanovici-Șoșoaca, a avut o noua intervenție controversat ...
-
Scandal colosal în armata rusă: generalul responsabil de inovație e acuzat de trafic de arme, fals, abuz în serviciu. Riscă aproape 20 de ani de pușcărie
Fostului ministru adjunct al Apararii din Rusia, generalul de armata Pavel Popov, i-au fost aduse noi acuzații ca parte ...
-
Bild a publicat lista secretă a armelor pe care Ucraina le-a cerut Germaniei
Publicația germana Bild a prezentat lista armelor pe care Kievul dorește sa le primeasca din partea Berlinului. „A ...
-
Pa, Revolut! Conturi suspendate la cererea autorităților și noi reguli din septembrie în România
Revolut vine cu o serie de modificari importante in aplicația sa, care ii privesc direct pe cei peste 4,5 milioane de ut ...
comentarii
Adauga un comentariuAdauga comentariu