Care este diferenta dintre zaharul brun si zaharul alb?
Postat la: 07.10.2018 | Scris de: ZIUA NEWS
0
Zahar brun sau alb?
Spre deosebire de zaharul alb, zaharul brut de trestie, asa cum o demonstreaza si numele, nu este complet procesat. De ce este mai bine sa fie neprocesat? Pentru ca prin procesarea completa, indulcitorul rafinat isi pierde total continutul de minerale. Conform producatorilor, zaharul bun este mai gustos decat cel alb, intrucat contine o aroma naturala de melasa, ce este asemanatoare cu cea a caramelului. Melasa contine cantitati importante de vitamine si minerale, printre care cantitati foarte mari de calciu, magneziu, potasiu si fier.
Specialistii atrag atentia asupra faptului ca zaharul alb reprezinta 99,9% zaharoza pura, iar cel brun este constituit din 97% zaharoza, 2% apa si 1% alte substante. In ceea ce priveste caloriile, diferenta nu este foarte mare. 100 de grame de zahar brun contine aproximativ 370 de calorii, in vreme ce 100 de grame din cel alb contine aproximativ 390 de calorii. Zaharul brun cel mai frecvent intalnit in comert este obtinut chiar din cel alb rafinat la care se adauga....da, ati ghicit: melasa.
Curiozitati despre zahar:
Cea mai mare cantitate de zahar se gaseste in trestie si in sfecla. Este extras din aceste plante, iar rezultatul este 99,95% zahar pur;
Brazilia este cel mai mare producator de zahar la nivel mondial. Sud-americanii produc 25% din productia la nivel mondial;
Zaharul este unul dintre alimentele care creeaza dependenta;
Cifrele arata ca zaharina este de 200, pana la 700 ori mai dulce decat zaharul de masa, obisnuit.
DIN ACEEASI CATEGORIE...
ULTIMA ORA
-
Facebook renunță oficial la Primul Amendament și adoptă Constituția chineză sau politicile UE ca bază pentru noile linii directoare ale comunității
Meta a anunțat că renunță la Primul Amendament din SUA și adoptă Constituția chineză ca bază pentru noile sale orientări comunitare pe Facebook și Instagram.
-
Inaintea tratatului OMS alergologii avertizează în legătură cu noi virusuri care pot provoca pandemii de tumori maligne
La finele acestei luni OMS va supune statelor Tratatul privind Pandemiile, un document care va modifica Regulamentul Sanitar International si va da drepturi unor entitati globale sa actioneze deasupra suveranitatii statale in privinta Sanatatii.
-
Ăștia ne cred tâmpiți: S-au găsit "vinovații" pentru cheagurile de sânge în urma vaccinării anticovid. Chipurile victimele erau predispuse genetic
Cheaguri de sânge care au cauzat moartea în urma vaccinării cu anticovid cu vaccinuri Johnson & Johnson (J&J) şi AstraZeneca au fost cauzate de o reacţie autoimună la care sunt predispuse anumite persoane, o descoperire care urmează să modeleze dezvoltarea unor vaccinuri viitoare.
-
Washington Post: Conexiunea Starlink, întreruptă pentru trupele ucrainene chiar când rușii au declanșat ofensiva în Harkov
Terminalele Starlink operate de Brigada 125 de apărare teritorială a Ucrainei din regiunea Harkov au fost complet dezactivate în primul incident de acest fel din 2022, a relatat Washington Post la 17 mai, citând soldați ucraineni anonimi aflați la fața locului.
-
Un guvern incompetent: România conduce detașat clasamentul inflaţiei din Uniunea Europeană
Rata anuală a inflaţiei în Uniunea Europeană a rămas stabilă, la 2,6%, în luna aprilie, însă România este, pentru a patra lună la rând, ţara cu cea mai ridicată inflaţie din blocul comunitar, arată datele publicate vineri de Eurostat.
-
Guvernul german admite cu documente indubitabile că nu a existat nicio pandemie de Covid
Guvernul federal din Germania a fost forțat să recunoască faptul că așa-numiții "adepți ai teoriei conspirației" au avut dreptate în legătură cu tot ceea ce s-a întâmplat în timpul pandemiei Covid.
-
Instalarea Guvernului Mondial intra în linie dreaptă: Marele Summit pentru Viitor pentru impunerea Agendei 2030
Ideea unui „summit pentru viitor" a apărut, oficial, la aniversarea a 75 de ani de la constituirea ONU; împlinirea acestei vârste rotunde a picat (coincidență) fix în 2020, Anno uno al pandemiei.
-
Ucraina și noua carne de tun: "Ne confruntăm cu un val de dezertări în rândul tinerilor recruți!"
Forțele armate ucrainene s-au plâns de valul de dezertări în rândul tinerilor recrutați, transmite postul de radio Europe1, citând un ofițer ucrainean.
-
Se confirmă teoria conform căreia persoanele vaccinate în pandemie sunt cei care au împrăștiat Covid peste tot
Cel mai recent studiu, realizat de medicii infecționiști de la Clinica Cleveland, Ohio, SUA, a demonstrat că numărul de doze de vaccin Covid este direct proporțional cu riscul de a contracta virusul. Lucrarea științifică reconfirmă studii anterioare, care au arătat că cei mai susceptibili de a se infecta cu SARS-Cov-2 sunt, de fapt, cei vaccinați, ceea ce pune într-o perspectivă diferită narativul oficial.
DIN CATEGORIE
- TOP CITITE
- TOP COMENTATE
- 1.Suveica mafiei din agricultură: importăm porumb din Ungaria, mere din Polonia şi conserve de roşii din Turcia și dam totul la export
- 2.Semnul ca incepe Marea Resetare financiara: Explozia prețului la aur arata ca marii magnati nu mai cred in bani si in depozite monetare
- 3.Guvernul german admite cu documente indubitabile că nu a existat nicio pandemie de Covid
- 4.Părintele Pimen Vlad face dezvăluiri cutremurătoare: De unde vine, de fapt, Lumina Sfântă de la Ierusalim!
- 5.Dorel Vișan, Laura și Ciprian Mega, pe covorul roșu la Moscova! Filmul "21 de rubini" selectat de către Nikita Mihalkov pentru "Oscarul BRICS".
- 6.Elon Musk lansează Tesla MedBeds - noile paturi medicale dotate cu tehnologie din Star Trek. Te vindeci in minute in loc de luni! VIDEO
- 7.Cimitirul automobilelor electrice. Reportaj Spiegel despre aglomerări de mașini nevândute, parcate în secret, inclusiv ale Tesla
- 8.Măsura fiscală care intră în vigoare de la 1 iulie 2024: Impozit de 70% pentru proprietarii care închiriază locuințe în România!
- 9.Cum vrea Macron să dinamiteze alegerile din România, aruncându-ne în război cu Rusia
- 10.OMS anunță pe Facebook că "a semnat cu România Strategia de Cooperare 2024 - 2030". Rafila ascunde continutul documentului!
comentarii
Adauga un comentariuAdauga comentariu