Dieta anului 2025. A câștigat aurul pentru asigurarea stării de bine și prevenirea bolilor
Postat la: 05.01.2025 | Scris de: ZIUA NEWS

Dieta mediteraneană a câștigat din nou, obținând în 2025 premiul „cea mai bună dintre cele mai bune" din partea U.S. News & World Report, care întocmește anual o listă cu cele mai benefice și cele mai puțin benefice diete, clasificate de profesioniștii din domeniul nutriției.
Dieta mediteraneană - care este mai mult un stil de viață decât o dietă - a câștigat cele mai mari onoruri începând cu 2019 pentru accentul pus pe consumul de fructe, legume, cereale, ulei de măsline, nuci și semințe, subliniind în același timp importanța meselor cu familia și prietenii și a exercițiilor fizice zilnice. De asemenea, dieta reduce consumul de dulciuri și recomandă cantități mici de lactate și carne, în special carne roșie. Cu toate acestea, peștele este un aliment de bază, în special peștele gras, precum sardinele.
În anii trecuți, raportul a clasificat dietele de la nr. 1 la nr. 40, dieta clasată pe primul loc câștigând proverbiala medalie de aur, ca să spunem așa, în timp ce judecătorii au interzis dietelor de la sfârșitul listei orice apropiere de podiumul de premiere.
„Ar exista o listă lungă de diete, cu o grămadă în partea de jos, cărora, sincer, nimeni nu ar trebui să le acorde atenție în cea mai mare parte", a declarat Gretel Schueller, redactor-șef pentru sănătate la U.S. News & World Report, care supraveghează clasamentul anual al dietelor.
Cu toate acestea, în acest an, raportul privind cele mai bune diete are o abordare diferită, cerând judecătorilor nutriționali să acorde dietelor până la cinci stele, la fel ca sistemele de rating ale consumatorilor de pe multe platforme comerciale, cum ar fi Amazon.
„Aproape orice produs sau element pe care îl priviți în aceste zile pare să fie evaluat pe o scară de cinci stele", a spus Schueller. „Credem că această nouă abordare oferă oamenilor mai multe opțiuni și o experiență mai personalizată în timp ce iau în considerare prioritățile lor de sănătate și obiectivele lor alimentare."
Folosind acest nou sistem, trio-ul mediteranean, Dietary Approaches to Stop Hypertension, sau DASH, și dietele flexitariene au primit fiecare 4+ stele ca cele mai bune diete generale, cele mai bune diete de alimentație sănătoasă și cele mai ușor de urmat diete.
Dieta DASH pune accentul pe limitarea consumului de sare în scopul său de a reduce tensiunea arterială, în timp ce dieta flexitariană, fidelă numelui său, permite o indulgență ocazională de carne în abordarea sa vegetariană. Toate sunt diete bazate pe plante care sugerează limitarea alimentelor rafinate, ultraprocesate, a cărnii roșii și a zaharurilor adăugate.
Clasificarea dietelor pentru condiții de sănătate
Raportul 2025 a inclus, de asemenea, noi clasamente pentru dietele concepute pentru a ajuta bolile cronice, cum ar fi artrita, diverticulita, boala ficatului gras și sindromul intestinului iritabil, sau etape ale vieții, cum ar fi menopauza.
Unele asociații medicale recomandă diete specifice - Asociația Americană a Inimii clasifică dieta DASH ca fiind cea mai bună pentru sănătatea inimii, deoarece este 100% aliniată cu obiectivele AHA pentru o alimentație sănătoasă pentru inimă. În noul raport privind cele mai bune diete realizat de U.S. News & World Report, dieta DASH s-a clasat pe primul loc (4,9 stele) atât pentru sănătatea inimii, cât și pentru controlul tensiunii arteriale.
Cu toate acestea, alte grupuri medicale profesionale nu promovează diete specifice, preferând să se concentreze pe o abordare mai personalizată. Să luăm ca exemplu „dieta menopauzei", care a obținut 4,6 stele din partea judecătorilor raportului.
„Nu există o „dietă pentru menopauză" - singura dietă care s-a dovedit a ajuta la bufeuri este o dietă bazată pe alimente integrale, pe plante, săracă în ulei și bogată în soia", a declarat Dr. Stephanie Faubion, director al Centrului pentru Sănătatea Femeii al Clinicii Mayo din Jacksonville, Florida, și director medical pentru Societatea pentru Menopauză.
În timp ce Faubion a fost de acord cu unele dintre recomandările dietei pentru menopauză - cum ar fi să nu mănânce aproape de ora de culcare - ea nu a fost de acord cu apelul U.S. News & World Report la dieta Nutrisystem pentru menopauză cu scop lucrativ.
„Personal, ca medic de menopauză și om de știință, nu aș sugera pacienților mei să se bazeze pe o dietă plătită pentru menopauză", a declarat Faubion într-un e-mail. „Nu ajută oamenii să înțeleagă ce ar trebui să facă pe termen lung, ci se bazează pe cineva care să le-o pună în față, ceea ce nu este sustenabil".
Multe dintre noile categorii de diete din raport s-au învârtit în jurul sănătății digestive și a dietelor care pretind că reduc inflamația pentru afecțiuni precum artrita și guta.
„Nu există o singură dietă pentru artrită sau pentru gută", a declarat Jill Tyrer, editor la Arthritis Foundation, pentru CNN într-un e-mail. „Dietele bazate pe plante care sunt scăzute în zahăr, grăsimi nesănătoase, sare și alimente procesate - cum ar fi dietele mediteraneene și DASH - sunt cele mai bune opțiuni pentru a ajuta la gestionarea acestor boli".
„Cu toate acestea, majoritatea persoanelor cu forme autoimune, inflamatorii de artrită și multe cu gută necesită medicamente pentru a încetini sau opri progresia bolii."
Persoanele cu probleme digestive nu ar trebui să folosească clasamentul U.S. News & World Report pentru a decide asupra dietei lor fără a avea mai întâi o discuție aprofundată cu medicul lor curant, a declarat Dr. Jesús Luévano Jr., profesor asistent de gastroenterologie la Morehouse School of Medicine din Atlanta.
„Îngrijorarea mea este că oamenii se pot uita la aceste clasamente și apoi să presupună că, deoarece este făcut de experți în nutriție, este totul și, prin urmare, nu au conversații productive cu medicii lor care pot ajuta într-adevăr să se concentreze asupra celor mai bune alimente pentru ei", a spus Luévano, care este, de asemenea, un purtător de cuvânt al Asociației Americane de Gastroenterologie.
„Trebuie să vă faceți temele, cum ar fi să țineți un jurnal alimentar cu ceea ce mâncați, și apoi să lucrați cu medicul dumneavoastră pentru a decide care ar putea fi cea mai bună abordare pentru problema dumneavoastră specifică", a spus el.
Potrivit raportului, pentru boala ficatului gras, inflamație și sănătatea generală a intestinelor, dieta mediteraneană a primit calificative de patru stele plus. Pentru diverticulită, o boală în care pungile mari bombate din intestinul gros și colon creează dureri semnificative, judecătorii au acordat dietei mediteraneene un rating de 3,7.
„Pentru ficatul gras și boala vezicii biliare, recomandăm dietele sărace în grăsimi și dieta mediteraneană, deoarece s-a demonstrat că o dietă cu carne mai slabă și grăsimi mai sănătoase este benefică", a spus Luévano.
Pentru sindromul intestinului iritabil, juriul a acordat dietei cu conținut scăzut de FODMAP 4,8 stele. Dieta, dezvoltată în Australia, se concentrează pe reducerea alimentelor și carbohidraților care fermentează și creează apă suplimentară în intestine, ceea ce poate provoca crampe, durere și diaree.
Acronimul FODMAP înseamnă alimente care pot fermenta; oligozaharide, care sunt lanțuri de molecule de zahăr; dizaharide, cum ar fi lactoza; monozaharide, cum ar fi fructoza; și polioli, care sunt alcooli de zahăr, cum ar fi sorbitolul și eritritolul.
„Pentru că există atât de multe subtipuri de (sindromul colonului iritabil), acesta este probabil cel mai bun exemplu în care dieta ar trebui să fie într-adevăr individualizată pentru fiecare pacient", a spus Luévano. „Dacă un pacient a încercat să evite fiecare element de pe cea mai cuprinzătoare listă FODMAP, ar putea elimina fructe comune, cum ar fi merele și perele și anumite cereale care ar putea fi de fapt utile.
„Trebuie să existe o discuție atentă cu medicul lor și cu un nutriționist, deoarece fiecare pacient are declanșatoarele sale alimentare unice", a adăugat el.
DIN ACEEASI CATEGORIE...
-
Fructele în exces pot dăuna sănătății. Mihaela Bilic trage un semnal de alarmă: „Nu trebuie să uităm că sunt un desert"
Este esențial sa ne orientam catre fructele de sezon, precum merele, strugurii și prunele, insa consumul exagerat poate ...
-
Câinii trec prin cea mai mare transformare din istoria lor. Oamenii de știință confirmă schimbarea animalelor
De-a lungul istoriei, cainii au reprezentat unul dintre cele mai importante puncte de sprijin pentru oameni. De la prime ...
-
Ciclon fiscal - ANAF e pe urmele lui Tzancă Uraganu: milioane de euro "pierdute" în Luxemburg
Tzanca Uraganu, unul dintre cei mai urmariți maneliști din Romania, cu peste 1,7 miliarde de vizualizari pe canalul sau ...
-
Daciana Sârbu intervine tăios după ce s-a pozat cu iubitul mai tânăr: Nu totul trebuie să aibă sens pentru toată lumea
Daciana Sarbu, fosta soție a lui Victor Ponta, a postat recent imagini cu un barbat mai tanar. Internauții s-au prins ra ...
-
Dorian Popa primește o pedeapsă blândă din partea judecătorilor, după ce a fost prins drogat la volanul Lamborghini-ului său
Cunoscutul vlogger și cantareț Dorian Popa a primit pedeapsa de 8 luni de inchisoare, dupa ce a fost prins conducand sub ...
-
Un copil de 3 ani a fugit cu autobuzul, după ce s-a supărat pe mama lui. Cum a fost găsit
Un baiețel de 3 ani din Cehia s-a suparat pe mama sa și, intr-un moment de neatenție, s-a urcat singur intr-un autobuz. ...
-
Dieteticienii au fost întrebați care este cel mai bun ceai pentru pierderea grăsimii viscerale. Toți au dat același răspuns
Nu toata grasimea corporala este la fel, iar cea la care trebuie sa fii cu adevarat atent este grasimea viscerala. &bdqu ...
-
Ce a putut scrie atât de interesant o femeie de 96 de ani intr-o scrisoare care s-a viralizat si a impartit internetul in doua
O scrisoare despre care s-a spus ca ar fi fost scrisa de o femeie de 96 de ani a circulat intens pe internet, fiind prez ...
-
Sevrajul de cafea aduce vise cum n-ai mai avut vreodată! Cercetătorii au descoperit recent această ciudățenie
Tot mai mulți oameni care reduc consumul de cafea spun ca au inceput sa traiasca cele mai vii și bizare vise din viața l ...
-
Patru provocări simple pe care le poți încerca pentru a testa vârsta reală a corpului
Pe masura ce imbatranim, corpul nostru executa fiecare acțiune ceva mai lent: plimbarile zilnice devin mai scurte, rezis ...
-
Mașina premierului Donald Tusk a fost furată chiar în ziua incursiunii dronelor rusești pe teritoriul Poloniei. Unde a fost găsit autoturismul
Mașina familiei premierului polonez Donald Tusk a fost furata miercuri, 10 septembrie, din fața casei sale din nordul Po ...
-
Divorțezi sau nu - metoda care prezice cu o acuratețe impresionantă dacă căsătoria va rezista
Doi specialiști americani in terapia cuplurilor au dezvoltat o metoda care poate prezice cu o acuratețe uimitoare daca o ...
-
Ritmul creșterii speranței de viață se prăbușește: Longevitatea ar putea să-și fi atins deja limitele
Ritmul de creștere a speranței de viața s-a injumatațit fața de secolul trecut. Aceasta incetinire va continua in viitor ...
-
Urs dus la spital cu targa după ce a mâncat prea multe fructe. Animalul a devenit vedetă pe internet
Un urs de 90 de kilograme a devenit vedeta pe internet dupa ce a fost dus pe targa la veterinar din cauza unor probleme ...
-
Suplimentul la modă care îți poate distruge organele: medicii se tem de efecte secundare noi, potențial mortale
Experții avertizeaza ca un supliment popular pentru sanatate ar putea avea efecte secundare periculoase, in special la p ...
-
Foste iubiri, vârcolaci și CEO miliardari. Micro-dramele cuceresc rețelele sociale, înlocuind telenovelele
Scurtmetrajele dramatice, produse in format vertical și adaptate pentru ecranele telefoanelor mobile, devin tot mai popu ...
-
Ce gândește câinele tău când te privește? Știința începe să descifreze misterul și să ne arate ce emoții simt patrupedele pentru stăpânii lor
Cand cainele te privește cu ochi mari și adorabili, ce vede, de fapt? Un prieten de nadejde, un lider al haitei sau doar ...
-
Robert Negoiță la o "tăvăleală" în grup cu puștoaice "semi-minore" și o declarație profundă: "Mie îmi plac fetele și fac dragoste cu ele." Pe bune?!
Primarul Sectorului 3 a revenit la "vechile obiceiuri", de data aceasta la Loft, pe litoral, acolo unde a petrecut de ma ...
-
Calul de 100.000 de euro al familiei Copos a murit brusc. Visul olimpic al Dariei-Maria Copos spulberat de tragedie
Daria-Maria Copos, fiica de 14 ani a omului de afaceri George Copos, a trait una dintre cele mai grele zile ale carierei ...
-
Renegată de Elon Musk, fiica fondatorului Tesla spune că nu are mulți bani și trăiește cu colegi de apartament
Fiica fondatorului Tesla, Elon Musk, a dezvaluit ca nu „are mulți bani" și locuiește cu colegi de apartament dupa ...
-
Un preot a fost bătut în plină stradă de un soț gelos. Omul bisericii riscă să-și piardă postul
Un preot dintr-un sat din județul Mureș a ajuns la spital dupa ce a fost batut de un enoriaș. Agresorul este chiar soțul ...
-
Eric Roberts, fratele Juliei Roberts, dezvăluie impresiile sale despre România: „N-am întâlnit niciodată așa ceva în viața mea"
Actorul hollywoodian Eric Roberts, fratele Juliei Roberts, a avut parte de o vizita de doar o zi in București, dar exper ...
-
10 schimbări alimentare pe care trebuie să le faci când împlinești 50 de ani, potrivit științei
Odata ce ajungi la 50 de ani, poate fi important sa faci schimbari in alimentație și in stilul de viața care sa te ajute ...
-
Codul ciudat găsit în buzunarul bărbatului din Somerton - misterul care sfidează criminalistica de peste șapte decenii
Misterul barbatului din Somerton ramane unul dintre cele mai fascinante dosare nerezolvate din istoria criminalisticii. ...
-
Un bărbat și-a înscenat propria moarte ca să scape de soție și cei trei copii pentru a fugi din țară cu o altă femeie
Un barbat și-a pus la cale o dispariție spectaculoasa: și-a rasturnat intenționat caiacul, și-a aruncat actele in apa și ...
-
Un proprietar de restaurant dezvăluie preparatul aparent „inofensiv" pe care nu ar trebui să îl comanzi niciodată. „Nu o să vezi problema, dar o vei simți după 12 ore"
O femeie care este prietena apropiata cu un proprietar de restaurant a dezvaluit ce preparate din meniu ar trebui evitat ...
-
Andi Moisescu, reacție surprinzătoare după plecarea lui Dragoș Bucur de la „Românii au talent"
La scurt timp dupa ce Dragoș Bucur și-a anunțat retragerea din juriul „Romanii au talent", primul care a reacționa ...
-
LA MAMAIA, DACĂ E JOI E... VOUĂ!
În aceasta vara stațiunea de la malul marii a oferit celor care i-au " trecut pragul " o surpriza deosebita: incep ...
-
N-o sa crezi ce usor e sa mananci zece alimente care te ajută să reduci grăsimea corporală într-o lună
Un specialist a dezvaluit care sunt cele 10 alimente care ajuta la reducerea grasimii corporale intr-o luna. Potrivit lu ...
-
S-a gasit o explicatie ca pentru tâmpiți: Sindromul Dunning Kruger - De ce analfabeții sunt mândri, tupeiști și convinși că le știu pe toate
De ce cei care nu au lecturi, nu au educație, nu au autocontrol, ba chiar dau dovada de agresivitate și ignoranța crasa, ...
comentarii
Adauga un comentariuAdauga comentariu