Dieta anului 2025. A câștigat aurul pentru asigurarea stării de bine și prevenirea bolilor
Postat la: 05.01.2025 | Scris de: ZIUA NEWS

Dieta mediteraneană a câștigat din nou, obținând în 2025 premiul „cea mai bună dintre cele mai bune" din partea U.S. News & World Report, care întocmește anual o listă cu cele mai benefice și cele mai puțin benefice diete, clasificate de profesioniștii din domeniul nutriției.
Dieta mediteraneană - care este mai mult un stil de viață decât o dietă - a câștigat cele mai mari onoruri începând cu 2019 pentru accentul pus pe consumul de fructe, legume, cereale, ulei de măsline, nuci și semințe, subliniind în același timp importanța meselor cu familia și prietenii și a exercițiilor fizice zilnice. De asemenea, dieta reduce consumul de dulciuri și recomandă cantități mici de lactate și carne, în special carne roșie. Cu toate acestea, peștele este un aliment de bază, în special peștele gras, precum sardinele.
În anii trecuți, raportul a clasificat dietele de la nr. 1 la nr. 40, dieta clasată pe primul loc câștigând proverbiala medalie de aur, ca să spunem așa, în timp ce judecătorii au interzis dietelor de la sfârșitul listei orice apropiere de podiumul de premiere.
„Ar exista o listă lungă de diete, cu o grămadă în partea de jos, cărora, sincer, nimeni nu ar trebui să le acorde atenție în cea mai mare parte", a declarat Gretel Schueller, redactor-șef pentru sănătate la U.S. News & World Report, care supraveghează clasamentul anual al dietelor.
Cu toate acestea, în acest an, raportul privind cele mai bune diete are o abordare diferită, cerând judecătorilor nutriționali să acorde dietelor până la cinci stele, la fel ca sistemele de rating ale consumatorilor de pe multe platforme comerciale, cum ar fi Amazon.
„Aproape orice produs sau element pe care îl priviți în aceste zile pare să fie evaluat pe o scară de cinci stele", a spus Schueller. „Credem că această nouă abordare oferă oamenilor mai multe opțiuni și o experiență mai personalizată în timp ce iau în considerare prioritățile lor de sănătate și obiectivele lor alimentare."
Folosind acest nou sistem, trio-ul mediteranean, Dietary Approaches to Stop Hypertension, sau DASH, și dietele flexitariene au primit fiecare 4+ stele ca cele mai bune diete generale, cele mai bune diete de alimentație sănătoasă și cele mai ușor de urmat diete.
Dieta DASH pune accentul pe limitarea consumului de sare în scopul său de a reduce tensiunea arterială, în timp ce dieta flexitariană, fidelă numelui său, permite o indulgență ocazională de carne în abordarea sa vegetariană. Toate sunt diete bazate pe plante care sugerează limitarea alimentelor rafinate, ultraprocesate, a cărnii roșii și a zaharurilor adăugate.
Clasificarea dietelor pentru condiții de sănătate
Raportul 2025 a inclus, de asemenea, noi clasamente pentru dietele concepute pentru a ajuta bolile cronice, cum ar fi artrita, diverticulita, boala ficatului gras și sindromul intestinului iritabil, sau etape ale vieții, cum ar fi menopauza.
Unele asociații medicale recomandă diete specifice - Asociația Americană a Inimii clasifică dieta DASH ca fiind cea mai bună pentru sănătatea inimii, deoarece este 100% aliniată cu obiectivele AHA pentru o alimentație sănătoasă pentru inimă. În noul raport privind cele mai bune diete realizat de U.S. News & World Report, dieta DASH s-a clasat pe primul loc (4,9 stele) atât pentru sănătatea inimii, cât și pentru controlul tensiunii arteriale.
Cu toate acestea, alte grupuri medicale profesionale nu promovează diete specifice, preferând să se concentreze pe o abordare mai personalizată. Să luăm ca exemplu „dieta menopauzei", care a obținut 4,6 stele din partea judecătorilor raportului.
„Nu există o „dietă pentru menopauză" - singura dietă care s-a dovedit a ajuta la bufeuri este o dietă bazată pe alimente integrale, pe plante, săracă în ulei și bogată în soia", a declarat Dr. Stephanie Faubion, director al Centrului pentru Sănătatea Femeii al Clinicii Mayo din Jacksonville, Florida, și director medical pentru Societatea pentru Menopauză.
În timp ce Faubion a fost de acord cu unele dintre recomandările dietei pentru menopauză - cum ar fi să nu mănânce aproape de ora de culcare - ea nu a fost de acord cu apelul U.S. News & World Report la dieta Nutrisystem pentru menopauză cu scop lucrativ.
„Personal, ca medic de menopauză și om de știință, nu aș sugera pacienților mei să se bazeze pe o dietă plătită pentru menopauză", a declarat Faubion într-un e-mail. „Nu ajută oamenii să înțeleagă ce ar trebui să facă pe termen lung, ci se bazează pe cineva care să le-o pună în față, ceea ce nu este sustenabil".
Multe dintre noile categorii de diete din raport s-au învârtit în jurul sănătății digestive și a dietelor care pretind că reduc inflamația pentru afecțiuni precum artrita și guta.
„Nu există o singură dietă pentru artrită sau pentru gută", a declarat Jill Tyrer, editor la Arthritis Foundation, pentru CNN într-un e-mail. „Dietele bazate pe plante care sunt scăzute în zahăr, grăsimi nesănătoase, sare și alimente procesate - cum ar fi dietele mediteraneene și DASH - sunt cele mai bune opțiuni pentru a ajuta la gestionarea acestor boli".
„Cu toate acestea, majoritatea persoanelor cu forme autoimune, inflamatorii de artrită și multe cu gută necesită medicamente pentru a încetini sau opri progresia bolii."
Persoanele cu probleme digestive nu ar trebui să folosească clasamentul U.S. News & World Report pentru a decide asupra dietei lor fără a avea mai întâi o discuție aprofundată cu medicul lor curant, a declarat Dr. Jesús Luévano Jr., profesor asistent de gastroenterologie la Morehouse School of Medicine din Atlanta.
„Îngrijorarea mea este că oamenii se pot uita la aceste clasamente și apoi să presupună că, deoarece este făcut de experți în nutriție, este totul și, prin urmare, nu au conversații productive cu medicii lor care pot ajuta într-adevăr să se concentreze asupra celor mai bune alimente pentru ei", a spus Luévano, care este, de asemenea, un purtător de cuvânt al Asociației Americane de Gastroenterologie.
„Trebuie să vă faceți temele, cum ar fi să țineți un jurnal alimentar cu ceea ce mâncați, și apoi să lucrați cu medicul dumneavoastră pentru a decide care ar putea fi cea mai bună abordare pentru problema dumneavoastră specifică", a spus el.
Potrivit raportului, pentru boala ficatului gras, inflamație și sănătatea generală a intestinelor, dieta mediteraneană a primit calificative de patru stele plus. Pentru diverticulită, o boală în care pungile mari bombate din intestinul gros și colon creează dureri semnificative, judecătorii au acordat dietei mediteraneene un rating de 3,7.
„Pentru ficatul gras și boala vezicii biliare, recomandăm dietele sărace în grăsimi și dieta mediteraneană, deoarece s-a demonstrat că o dietă cu carne mai slabă și grăsimi mai sănătoase este benefică", a spus Luévano.
Pentru sindromul intestinului iritabil, juriul a acordat dietei cu conținut scăzut de FODMAP 4,8 stele. Dieta, dezvoltată în Australia, se concentrează pe reducerea alimentelor și carbohidraților care fermentează și creează apă suplimentară în intestine, ceea ce poate provoca crampe, durere și diaree.
Acronimul FODMAP înseamnă alimente care pot fermenta; oligozaharide, care sunt lanțuri de molecule de zahăr; dizaharide, cum ar fi lactoza; monozaharide, cum ar fi fructoza; și polioli, care sunt alcooli de zahăr, cum ar fi sorbitolul și eritritolul.
„Pentru că există atât de multe subtipuri de (sindromul colonului iritabil), acesta este probabil cel mai bun exemplu în care dieta ar trebui să fie într-adevăr individualizată pentru fiecare pacient", a spus Luévano. „Dacă un pacient a încercat să evite fiecare element de pe cea mai cuprinzătoare listă FODMAP, ar putea elimina fructe comune, cum ar fi merele și perele și anumite cereale care ar putea fi de fapt utile.
„Trebuie să existe o discuție atentă cu medicul lor și cu un nutriționist, deoarece fiecare pacient are declanșatoarele sale alimentare unice", a adăugat el.
DIN ACEEASI CATEGORIE...
-
10 schimbări alimentare pe care trebuie să le faci când împlinești 50 de ani, potrivit științei
Odata ce ajungi la 50 de ani, poate fi important sa faci schimbari in alimentație și in stilul de viața care sa te ajute ...
-
Codul ciudat găsit în buzunarul bărbatului din Somerton - misterul care sfidează criminalistica de peste șapte decenii
Misterul barbatului din Somerton ramane unul dintre cele mai fascinante dosare nerezolvate din istoria criminalisticii. ...
-
Un bărbat și-a înscenat propria moarte ca să scape de soție și cei trei copii pentru a fugi din țară cu o altă femeie
Un barbat și-a pus la cale o dispariție spectaculoasa: și-a rasturnat intenționat caiacul, și-a aruncat actele in apa și ...
-
Un proprietar de restaurant dezvăluie preparatul aparent „inofensiv" pe care nu ar trebui să îl comanzi niciodată. „Nu o să vezi problema, dar o vei simți după 12 ore"
O femeie care este prietena apropiata cu un proprietar de restaurant a dezvaluit ce preparate din meniu ar trebui evitat ...
-
Andi Moisescu, reacție surprinzătoare după plecarea lui Dragoș Bucur de la „Românii au talent"
La scurt timp dupa ce Dragoș Bucur și-a anunțat retragerea din juriul „Romanii au talent", primul care a reacționa ...
-
LA MAMAIA, DACĂ E JOI E... VOUĂ!
În aceasta vara stațiunea de la malul marii a oferit celor care i-au " trecut pragul " o surpriza deosebita: incep ...
-
N-o sa crezi ce usor e sa mananci zece alimente care te ajută să reduci grăsimea corporală într-o lună
Un specialist a dezvaluit care sunt cele 10 alimente care ajuta la reducerea grasimii corporale intr-o luna. Potrivit lu ...
-
S-a gasit o explicatie ca pentru tâmpiți: Sindromul Dunning Kruger - De ce analfabeții sunt mândri, tupeiști și convinși că le știu pe toate
De ce cei care nu au lecturi, nu au educație, nu au autocontrol, ba chiar dau dovada de agresivitate și ignoranța crasa, ...
-
Fraţii Tate îşi fac un buncăr de 3,9 milioane de dolari la Bucureşti. E prevăzut inclusiv cu o bară de striptease
Ron Hubbard este cel mai mare constructor de buncare subterane, oferind siguranta cumparatorilor bogati care se tem ca l ...
-
Un cimitir din Elvetia își deschide restaurant. Mortii si viii vor fi impreună intr-o experiență nemuritoare
Un restaurant promite sa uneasca memoria celor plecați cu forfota prezentului. La Berna, capitala Elveției, se va deschi ...
-
Vedetele de la Hollywood cu care Papa Leon al XIV-lea este rudă. Conexiuni incredibile dezvăluite de o anchetă
O ancheta coordonata de istoricul Henry Louis Gates Jr., gazda emisiunii „Find Your Roots" de pe PBS, in colaborar ...
-
Scandal la poarta lui Elon Musk: Mama unuia dintre numerosii copii ai miliardarului planetei acuză că e falită și va fi evacuată din casă
Ashley St. Clair, mama unuia dintre cei 14 copii ai lui Elon Musk, a declarat ca este falita și urmeaza sa fie evacuata ...
-
Ce meserie are Alexandrei Ceaușescu, unica nepoată a lui Nicolae Ceaușescu. Fiica lui Valentin are 26 de ani si e plină de bani
Alexandra Ceaușescu, fiica lui Valentin Ceaușescu, traiește o viața departe de atenția publica, in ciuda numelui pe care ...
-
O femeie a făcut senzație la fotografia din arest, după ce s-a răzbunat pe fostul iubit - povestea 'dulcii' răzbunări
O femeie din Kentucky a distrus mașina fostului ei iubit punand sare in rezervorul de benzina și umpland sistemul de aer ...
-
Nicușor Dan, surprins la o nuntă cu ștaif. Cu cine a ieșit pe ringul de dans președintele României
Vacanța lui Nicușor Dan a inceput cu participarea la diverse manifestații culturale, a continuat cu drumeții și activita ...
-
Unei femei agresate sexual în timpul unui zbor din Qatar către Londra i s-a refuzat despăgubirea deoarece avionul nu era înregistrat în Marea Britanie
O femeie care a fost agresata sexual in timp ce dormea intr-un avion cu destinația Londra contesta regulile guvernului b ...
-
Hong Kong va folosi câini-roboți pentru combaterea țânțarilor
Autoritațile din Hong Kong pregatesc o soluție inovatoare pentru a limita raspandirea virusului Chikungunya, transmis de ...
-
Fiica lui Ioniță de la Clejani și-a prins partenerul cu amanta: De aici a pornit un mega scandal!
Scandal monstru in familia lautarilor de la Clejani! Cunoscuți pentru pasiunea cu care iși traiesc relațiile amoroase, r ...
-
Prima judecătoare transgender din istoria Marii Britanii dă țara în judecată la CEDO: Scandalul pleacă de la interdicții
Proces neobișnuit intentat de prima judecatoare transgender din Marea Britanie. Victoria McCloud a depus o plangere la C ...
-
Nu mai știe ce să facă s-o bage lumea-n seamă: Loredana Groza călare pe un taur mecanic
Loredana Groza incearca din nou sa atraga atenția printr-o apariție asa-zis "plina de senzualitate", de data aceasta la ...
-
Actriță exorcizată de un șaman la ordinul agentiei sale de impresariat pentru a scoate răul depresiei din ea
Zhao Lusi este o actrița chineza foarte cunoscuta care a declarat ca a fost supusa unei exorcizari organizate de agenția ...
-
Cum poți rămâne fără bani în cont după ce ai rezervat o vacanță pe Booking. Frauda îi lasă pe utilizatori și cu datele personale expuse
Tot mai mulți oameni care iși planifica vacanțele online se trezesc inșelați de o metoda ingenioasa de frauda online. Es ...
-
A omorât-o pentru bani? Priscilla Presley e acuzată că a deconectat aparatele care o țineau în viață pe fiica sa - Lisa Marie
Priscilla Presley, vaduva in varsta de 80 de ani a legendarului Elvis Presley, a reacționat ferm la un proces de 50 de m ...
-
Naomi Campbell a făcut spectacol într-un club de pe litoral. Modelul a mixat pentru prima dată în România
Naomi Campbell a fost invita sa-și arata talentul de DJ intr-un club de fițe de pe litoral. Mii de tineri s-au inghesuit ...
-
Caz șocant. Un bărbat a murit asfixiat, după ce soţia obeză a căzut peste el și nu s-a putut ridica
Caz absolut șocant in Portugalia. Un barbat in varsta de 59 de ani a murit asfixiat, dupa ce sotia sa obeza s-a impiedic ...
-
Tărâmul ascuns al lumii: Locurile unde natura sfidează logica
Exista colțuri ale Pamantului unde realitatea pare sa se rupa din tipare, unde legile fizicii par suspendate și unde fie ...
-
În 1970 turistii occidentali veneau la Mamaia pentru că era mai frumos decât la Mediterana
În anii '70, Mamaia nu era doar o stațiune romaneasca - era destinația de vis a intregii Europe de Est. Hotelurile ...
-
FOTO fabulos cu inelul de nunta de milioane de euro al Georginei Rodriguez pe care i l-a facut cadou Cristiano Ronaldo
Cristiano Ronaldo și-a cerut iubita in casatorie. Așa cum era de așteptat inelul este unul cu totul special, avand un di ...
-
Primele semne ale demenței. Cât e de grav că nu-ți găsești cuvintele sau că uiți unde sunt cheile
Te aștepți ca primele semne ale demenței sa fie pierderea memoriei, insa nu este tot timpul așa. Uneori, demența nu are ...
-
Pisicile reduc riscul de infarct și AVC la oameni - Cum te poate ajuta pisica să trăiești mai mult. Știința îți va schimba modul în care privești animalele de companie
Dupa o zi lunga și stresanta, nimic nu este mai reconfortant decat sa te relaxezi pe canapea cu pisica torcand in poala. ...
comentarii
Adauga un comentariuAdauga comentariu