Vor s-o interzică si p-asta! Legumele cultivate acasă cică au amprenta de carbon de cinci ori mai mare decât în cazul agriculturii convenționale
Postat la: 30.01.2024 | Scris de: ZIUA NEWS
0
Fructele și legumele cultivate în grădinile urbane, care sunt adesea prezentate ca fiind mai sănătoase și mai durabile, sunt adesea mai mari producătoare de dioxid de carbon decât alimentele cultivate în mod convențional, potrivit unei cercetări publicate în Nature Cities, care evidențiază culturile și metodele pe care numărul tot mai mare de fermieri urbani din întreaga lume le poate folosi pentru a contribui la o practică mai ecologică.
În medie, fructele și legumele cultivate în fermele urbane au o amprentă de carbon de șase ori mai mare decât produsele cultivate prin agricultură convențională, potrivit unui studiu realizat în 73 de ferme și grădini urbane condus de cercetători de la Universitatea din Michigan.
Cercetătorii au constatat că fiecare porție de fructe și legume cultivate în casă sau în mediul urban generează în medie aproximativ 500 de grame de dioxid de carbon, comparativ cu aproximativ 70-80 de grame pe porție de produse convenționale.
Oamenii de știință susțin că cercetarea lor este primul studiu pe scară largă al acestei practici din ce în ce mai populare, care ia în considerare în mod real modul în care sunt cultivate majoritatea culturilor în mediul urban, majoritatea cercetărilor anterioare concentrându-se pe metodele de înaltă tehnologie și cu consum mare de energie, cum ar fi serele de pe acoperișuri și fermele verticale, spre deosebire de fermele de joasă tehnologie care conțin culturi în sol pe parcele în aer liber.
Cu toate acestea, unele culturi sunt încă competitive cu agricultura convențională, au declarat oamenii de știință, în special roșiile - care sunt cultivate în mod convențional în sere cu consum mare de energie - și sparanghelul, care are o durată de depozitare relativ scurtă și este adesea expediat prin transport aerian.
"Cea mai mare parte a impactului asupra climei la fermele urbane este determinată de materialele folosite pentru a le construi - infrastructura", a declarat Benjamin Goldstein, care a co-dirijat studiul și este profesor asistent la Școala pentru Mediu și Sustenabilitate din Michigan. "De obicei, aceste ferme funcționează doar câțiva ani sau un deceniu, astfel încât gazele cu efect de seră folosite pentru a produce aceste materiale nu sunt folosite în mod eficient. Agricultura convențională, pe de altă parte, este foarte eficientă și este greu de concurat cu ea."
Goldstein a declarat pentru The Hill că alegerea culturilor determină în mare măsură cât de prietenoasă cu mediul este o fermă urbană. El a spus că rezultatele conform cărora cele mai competitive culturi din punct de vedere al emisiilor de carbon includ lucruri precum roșiile și sparanghelul pot fi folosite pentru a "extrapola la culturi similare". Alte culturi cultivate în sere, cum ar fi roșiile, cum ar fi castraveții, salata verde, ardeii, spanacul și căpșunile, ar putea fi, de asemenea, culturi competitive din punct de vedere al emisiilor de carbon pentru fermierii urbani, a spus el. Alte culturi transportate pe calea aerului, cum ar fi fasolea verde și fructele de pădure, ar putea fi, de asemenea, alegeri bune, a spus el, indicând sparanghelul ca exemplu.
În timp ce cercetătorii spun că descoperirile lor sugerează că trebuie luate măsuri pentru a se asigura că agricultura urbană "nu subminează eforturile de decarbonizare urbană", ei subliniază că există multe beneficii ale acestei practici dincolo de potențialul său nerealizat de a reduce emisiile de carbon. Aceștia spun că un sondaj realizat în rândul agricultorilor urbani a raportat în mod covârșitor o îmbunătățire a sănătății mintale, a regimului alimentar și a rețelelor sociale ca urmare a acestei practici. Alți experți subliniază îmbunătățirile pe care agricultura urbană le poate aduce ecosistemelor locale prin creșterea biodiversității locale, crearea unor sisteme alimentare mai rezistente, îmbunătățirea calității aerului, menținerea unui climat mai răcoros în orașe prin contracararea efectului de "insulă de căldură urbană" și contribuția la controlul scurgerilor de apă în urma furtunilor.
DIN ACEEASI CATEGORIE...
![albeni](https://www.ziuanews.ro/static/images/albeni.jpeg)
ULTIMA ORA
-
FBI vrea să-l audieze pe Trump, după controversele referitoare la glonțul care ar fi atins urechea fostului președinte
FBI încearcă să îl audieze pe fostul preşedinte Donald Trump în ancheta sa privind tentativa de asasinat pentru a obţine o declaraţie a victimei - o parte standard a anchetei, deoarece este victima unei infracţiuni, a declarat un oficial american.
-
Un cercetător care a ajutat mari companii să dezvolte alimente ultraprocesate „dă din casă": 2 moduri surprinzătoare în care producătorii le fac irezistibile
Conform profesorului Barry Smith, expert în alimentația multisenzorială de la Universitatea din Londra, alimentele ultraprocesate precum chipsurile, fursecurile și ciocolata sunt concepute pentru a crea dependență, transmite Busines Insider.
-
Finlanda a anulat condamnările a 7 bărbați care au violat o femeie cu dizabilități. Instanța a decis că handicapul femeii nu înseamnă că nu își poate da consimțământul
Un tribunal din Finlanda a anulat condamnările 7 bărbați găsiți vinovați de violarea unei femei cu dizabilități intelectuale. Aceștia au fost întemnițați pentru că au violat-o în mod repetat pe femeie timp de 3 ani, potrivit Remix News.
-
Apare cardul european de vaccinare, din septembrie 2024. Proiect pilot în cinci state UE
Un proiect pilot privind lansarea cardului european de vaccinare va fi implementat, din septembrie 2024, în cinci state UE, anunță euvabeco.eu.
-
Iese "la incalzire" Michelle: Obama o consideră „incompetentă" pe Kamala
Fostul președinte al Statelor Unite ale Americii, Barack Obama, nu a susținut candidatura la președinție a vicepreședintelui Kamala Harris, in schimb crede ca sotia sa Michele ar fi cea mai potrivita pentru rolul de presedinte al SUA.
-
Carmen Iohannis la Paris cu rochie Dolce&Gabbana și geantă Dior
Preşedintele României, Klaus Iohannis, a participat astăzi la inaugurarea Casei României, la Ambasada României din Paris.
-
Atletului francez Sasha Zhoya i s-a aprobat cererea de a defila în fustă la Ceremonia de deschidere a Jocurilor Olimpice de la Paris
Principalul candidat la o medalie la atletism, francezul Sasha Zhoya, va putea defila în fustă la ceremonia de deschidere a Jocurilor Olimpice. Atletul, care va alerga în cursa de 110 m obstacole, a cerut să poarte o fustă vineri seara, când va avea loc Ceremonia de deschidere la Paris. După discuții cu Comitetul Olimpic și Federația Franceză de Atletism, i s-a aprobat cererea.
-
Donald Trump: "Joe Biden a fost înlăturat cu o lovitură de stat de către Nancy Pelosi și Barack Obama"
Joe Biden, care a renunțat în cele din urmă să candideze pentru un al doilea mandat, a fost „împins" afara, a criticat joi concurentul său republican în timpul unui interviu pentru Fox News.
-
Mister vechi de 3.000 de ani descifrat: Totul a fost creat de civilizația biblică, dar descoperit acum
Canaaniții au locuit în „Țara Făgăduinței" din 3500 î.Hr. până în 1200 î.Hr. înainte de a fi cuceriți de triburile israeliene în urma ieșirii lor din Egipt. Ei sunt menționați de mai multe ori în Vechiul Testament, inclusiv în cărțile Geneza, Leviticul, Deuteronom și Iosua. Însă acum arheologii au descifrat un mister vechi de 3.000 de ani: alfabetul "pierdut" creat de civilizația biblică.
DIN CATEGORIE
- TOP CITITE
- TOP COMENTATE
- 1.Liderul japonez își cere scuze față de cei nevaccinați: "Ați avut dreptate, vaccinurile ucid milioane de oameni dragi nouă!"
- 2.Trei inele negre de fum plutesc deasupra capitalei Germaniei. Fenomene similare au fost observate în întreaga lume
- 3.Hipermarketurile globaliste au găsit o nouă metodă de a-și bate joc de români: Fenomenul uplation golește cardurile!
- 4.Dedesubturile murdare ale unei industrii de miliarde ies la iveală: omul care a ajutat Coca-Cola să dea dependență dezvăluie cum suntem păcăliți
- 5.Statele lumii se pregătesc de noua pandemie. A început cursa pentru „înarmarea" cu vaccin
- 6.Predicțiile din The Simpsons pentru anul 2024 încep să se adeverească: Ce urmează conform previziunilor din celebrul serial de animație VIDEO
- 7.Universitatea București sare în apărarea lui Andrei Nae, profesorul îmbrăcat în fustă: „Există un cod de incluziune"
- 8.Fructele false, cu textură spongios-cauciucata, au inceput sa se vanda in supermaketurile din toata lumea. La fel și peștii din hârtie! VIDEO
- 9.A inceput prima fază a dictaturii digitale iar lumea o ia drept bună: Cum funcţionează portofelul digital lansat de UE şi când va fi disponibil în România
- 10.Triada coruptă de la vârful Europei: Plicuri cu bani, afaceri cu Rusia, Pfizer și alte scandaluri
comentarii
Adauga un comentariuAdauga comentariu