Cum îți dai seama că îți e foame cu adevărat și nu e doar "Food noise": Ce înseamnă că te gândești tot timpul la mâncare - - Exquis
Postat la: 09.05.2026 |
Mâncarea e o parte importantă din viața tuturor. Ne ajută să trăim, dar ne provoacă și plăcere. Ce se întâmplă însă atunci când abia termini o masă și deja te gândești la alta? Sau atunci când nu îți e neapărat foame dar nu îți poți lua mintea de la mâncare?
Astfel de obiceiuri sunt atât de des întâlnite încât au primit și un nume. "Food noise" (sau zgomotul alimentar) e un tipar mental care poate influența semnificativ comportamentul alimentar și relația cu mâncare/ un concept despre care se vorbește tot mai mult în nutriție și psihologie.
Ce este "food noise"
Explicat simplu, "food noise" descrie fluxul constant de gânduri despre mâncare: ce urmează să mănânci, când vei mânca, cât ai mâncat sau dacă ar trebui să mai mănânci. Nu este vorba doar despre foame, ci despre o preocupare mentală persistentă.
Pentru unii oameni, aceste gânduri apar ocazional. Pentru alții, devin aproape continue și pot suna cam așa:
- "Ce mănânc diseară?"
- "Oare am mâncat prea mult?"
- "Ar trebui să evit desertul sau nu?"
- "Poate ar trebui să mai iau o gustare..."
Acest "zgomot" poate deveni suficient de intens încât să afecteze concentrarea, starea de spirit și chiar deciziile zilnice. În plus, obiceiurile alimentare devin mai greu de schimbat, iar lupta cu kilogramele poate deveni o problemă cronică. Conceptul a fost definit de un grup de experți de la Societatea Americană de Nutriție, condus de Emily Dhurandhar, și publicat în revista "Nutrition and Diabets". O altă cercetare recentă sugerează că 57% dintre cei care se confruntă cu obezitatea experimentează și "food noise".
Este important să facem distincția între foamea fiziologică și "food noise"
Foamea obișnuită:
- apare treptat
- poate fi satisfăcută cu diverse alimente
- dispare după masă
Food noise:
- apare brusc sau constant
- este adesea specifică (pofta specifică de ceva anume)
- persistă chiar și după ce ai mâncat
Cum îți dai seama dacă te confrunți cu "food noise"
Zgomotul alimentar se diferențiază de gândurile obișnuite despre mâncare și prin intensitatea și caracterul lor intruziv. Mintea rămâne "blocată" pe ideea de mâncare.
Un alt grup de oameni de știință a realizat un chestionar care măsoară "zgomotul alimentar", publicat în revista Obesity. Acesta conține cinci întrebări:
- Mă surprind gândindu-mă constant la mâncare pe parcursul zilei?
- Gândurile mele despre mâncare par incontrolabile?
- Petrec prea mult timp gândindu-mă la mâncare?
- Gândurile despre mâncare au efecte negative asupra mea și/sau asupra vieții mele?
- Gândurile despre mâncare mă distrag de la ceea ce trebuie să fac?
Care sunt cauzele
Deși cercetătorii nu au încă toate răspunsurile, se crede că "food noise" își are originea în chimia creierului și în mecanismele hormonale, mai ales atunci când cineva începe o dietă restrictivă. În timpul restricției calorice, organismul poate crește nivelul hormonilor foamei și poate reduce semnalele de sațietate, determinând astfel creierul să se concentreze obsesiv asupra mâncării.
Mediul în care trăim amplifică problema. De la avalanșa constantă de reclame la produse alimentare care de care mai apetisante, la clipurile video care îți apar atunci când deschizi rețelele de socializare și până la presiunea din mediul online de a mânca "perfect", factorii externi pot intensifica acest "zgomot".
Stresul și lipsa somnului adaugă un strat suplimentar, deoarece perturbă sistemele hormonale care reglează apetitul și recompensa. Deși nu poate fi explicat printr-o singură cauză, cercetătorii sunt de acord asupra unui lucru, pe care îl subliniază: nu este vorba despre o lipsă de voință.
Cum poți "da mai încet" zgomotul alimentar:
- Mâncatul suficient și regulat. Sărirea meselor sau porțiile prea mici cresc gândurile despre mâncare
- Renunțarea la restricțiile alimentare. Flexibilitatea e importantă. Cu cât un aliment este mai "interzis", cu atât devine mai prezent în mintea noastră.
- Identificarea trigerrilor emoționali. Următoarele întrebări pot fi utile: "Îmi este foame sau sunt stresat?", "Mănânc din nevoie sau din obișnuință?"
- Reducerea expunerii la stimuli alimentari. Conținutul despre mâncare trebuie limitat dacă amplifică pofta.
- Somnul suficient. Somnul de calitate ajută la reglarea hormonilor și reduce impulsurile alimentare.
- Ajutorul unui specialist. Un nutriționist sau psiholog ne poate ajuta să înțelegem mai bine cauzele și să îți îmbunătățim relația cu mâncarea.
În Statele Unite, o categorie de medicamente care scad glicemia și cresc senzația de sațietate este folosită uneori în cazul celor care se confruntă cu "food noise". Administrarea de medicamente nu trebuie însă să se facă fără recomandarea concretă a medicului.
DIN ACEEASI CATEGORIE...
-
Cercetătorii au descoperit că oamenii respiră printr-o singură nară, pe rând. Care este motivul
Puțini oameni observa acest lucru in timpul zilei, dar respirația nazala nu este perfect simetrica. În mod normal, ...
-
Afecțiunea de care suferă Cheloo. Rapper-ul a scăpat de acuzații după scandalul cu poliția de la spital
Rapperul Cheloo a fost imobilizat și incatușat de poliție vineri, apoi dus la Urgențe. Catalin Stefan Ion ajunsese la Sp ...
-
Ai eliminat complet zahărul din alimentație? Cum îți poate afecta, de fapt, această decizie intestinul și metabolismul
Eliminarea zaharului din alimentație poate parea cheia unei diete sanatoase, insa cercetarile sugereaza ca aceasta ar pu ...
-
Cum să slăbești fără să numeri calorii: de ce mâncarea nu este doar o ecuație matematică. Sfaturi și explicații de la nutriționist
Ani la rand, slabitul a fost prezentat ca o problema simpla de matematica: daca mananci mai puține calorii decat consumi ...
-
Celebrul prezentator al emisiunii "Top Gear", Jeremy Clarkson a fost diagnosticat cu un cancer care avansează galopant
Jeremy Clarkson, prezentatorul emisiunii „Top Gear" si o figura emblematica a televiziunii britanice, a dezvaluit ...
-
Ce schimbări au loc în organism dacă nu mănânci deloc 36 de ore: Efectele benefice și cele mai puțin plăcute
Un popular canal specializat in animații și simulari medicale a aratat ce se intampla in organism in cazul in care nu ma ...
-
Pe pariu că nu știai! 10 combinații de alimente sănătoase care sunt mai bune împreună. Cu ce este bine să mănânci somonul
Cand vine vorba de a obține toate beneficiile alimentelor pe care le consumi, uneori unu plus unu fac trei. Aceasta este ...
-
Oamenii de știință răstoarnă tot ce se spunea despre creier: Neuroplasticitatea se păstrează chiar și la 90 de ani!
Va aduceți aminte de vremurile in care ni se spunea ca oamenii trecuți de o anumita varsta nu mai pot invața lucruri noi ...
-
Vlad Ciurea anunță că una din marile plăceri culinare a românilor e absolut interzisă pe caniculă: Pică ca un bolovan în stomac
Neurochirurgul Vlad Ciurea vine cu vești proaste pentru romanii care sunt fani ai preparatelor culinare romanești. Unul ...
-
Cafeaua viitorului nu mai fierbe apa. Experimentul care poate schimba espresso-ul clasic
Espresso-ul a fost mereu legat de sistemul format din apa fierbinte, presiune, extracție rapida o aroma. Cercetatorii di ...
-
Controversă la Cupa Mondială: A cântat Shakira sau a fost o sosie la ceremonia de deschidere?
Superstarul columbian Shakira a cantat in timpul ceremoniei de deschidere de pe Estadio Azteca din Mexico City ...
-
De ce căscăm în timp ce ne rugăm? Ce spun cercetătorii despre fenomenul care se declanșează în acele momente
Cand cascam in timp ce ne rugam, nu inseamna ca suntem plictisiți sau ca nu ne pasa de momentele spirituale. În re ...
-
Decizia controversată care a stârnit furie într-o stațiune celebră din Italia: „Cine n-are copii sau peste 65 de ani, stă la soare”
Autoritațile locale din Italia introduc, pentru sezonul estival 2026, o serie de masuri tot mai stricte menite sa protej ...
-
„Văduvele negre” trimise de serviciile secrete rusești în atacuri mortale: fete tinere folosite pentru lovituri surpriză
Autoritațile ucrainene trag un semnal de alarma cu privire la o metoda tot mai des utilizata de serviciile de informații ...
-
Povestea tatălui care a blocat un spital ca să oprească prelevarea de organe a fiului său. Semnul salvator primit de la acesta
În 2015, cazul lui George Pickering II a devenit cunoscut la nivel internațional dupa ce numeroase videoclipuri, p ...
-
Fiica sinucigașului de la Hexipharma a fost bătută și sechestrată de un cântăreț în vogă! Scene de coșmar într-un apartament din București
Fiica lui Dan Condrea, fostul patron al imperiului HexiPharma (nume ramas in centrul uneia dintre cele mai controversate ...
-
Un cadru medical dezvăluie ce fenomen surprinzător apare cu o lună înainte de moarte
Moartea este un proces biologic previzibil, iar corpul uman transmite semnale clare cu mult inainte de sfarșit, oferind ...
-
"Sindromul Paris": De ce unii turiști se îmbolnăvesc, la propriu, atunci când vizitează capitala Franței
O reacție extrema la șocul cultural și la prabușirea propriilor iluzii este cunoscuta in medicina sub numele de „S ...
-
Turnul Putna se pregătește de Cartea Recordurilor pentru cea mai înclinată construcție din lume. Întrecere chiar și Turnul din Pisa
Un turn medieval din nordul Cehiei ar putea intra in Cartea Recordurilor drept cea mai inclinata construcție de acest ti ...
-
Ar trebui să renunțăm la ideea celor trei mese pe zi? De câte ori mâncau oamenii inaintea Revoluției Industriale
Micul dejun, pranzul și cina sunt atat de adanc inradacinate in rutina noastra zilnica incat puțini dintre noi se intrea ...
-
Ce probleme de sănătate apar în funcție de locul în care se depun kilogramele în plus
Locul in care este distribuita grasimea in corp, nu doar cantitatea totala, influențeaza semnificativ și independent str ...
-
China produce pe bandă rulantă roboți umanoizi pe care nu-i cumpără nimeni. Fac spectacol, dar nu și treburi casnice
Roboții umanoizi chinezi impresioneaza prin demonstrații spectaculoase și inteligența artificiala avansata, insa multe c ...
-
Andra Gogan, întâlnire plină de energie și inspirație cu participanții la WonderFest 2026
Participanții la WonderFest 2026 au avut ocazia sa o intalneasca pe Andra Gogan, una dintre cele mai cunoscute și apreci ...
-
Cum a reușit un celebru film, vechi de aproape 50 de ani, să ghicească perfect lumea în care trăim noi astăzi
Cand Steven Spielberg a lansat „Close Encounters of the Third Kind" (Întalniri de gradul trei) in anul 1977, ...
-
Visul profetic al românului din Chicago: "Nu am știut cine este Irinel Columbeanu dar trebuia să-i duc o Biblie la București"
Felician Vitca, romanul stabilit in Chicago, este barbatul care a dorit sa-i faca o bucurie lui Irinel Columbeanu, la im ...
-
Adolescenții din întreaga lume repetă obsesiv, fără logică și sens, cifrele 6-7. Trendul bizar care sperie părinții și soluția găsită de o mamă
Trendul „6-7" (six-seven) este una dintre cele mai mari nebunii din cultura online recenta, fiind adoptat masiv de ...
-
Ce este "Efectul tăcut" care i-a făcut mai puternici pe cei născuți în anii '60 și '70: Ce spun psihologii despre generația crescută "cu cheia de gât"
Persoanele nascute in anii '60 și '70 sunt mai reziliente nu pentru ca au avut o educație mai buna. Psihologii spun ca m ...
-
Fenomenul care apare doar vara, după apus, continuă să îi intrige pe cercetători. Nu pare să fi existat înainte de 1885
Nefiind semnalate observații inainte de 1885, norii noctilucenți au fost asociați cu activitatea vulcanica, poluarea sau ...
-
Un chirurg de renume mondial explică ce băutură poate fi considerată "moartea lichidă": Face cel mai mult rău organismului
Dr. Jeremy London, specialist cu certificari in chirurgie generala, vasculara și toracica, a publicat pe Instagram o lis ...
-
„Portret național" al britanicilor, realizat cu ajutorul inteligenței artificiale
Artista Es Devlin ii invita pe britanici sa participe la noua sa opera, un „portret național", un proiect digital ...
comentarii
Adauga un comentariuAdauga comentariu