Nutriționist de la Harvard: Alimentul ultraprocesat nr. 1 care duce la căderi de energie, ceață mentală și iritabilitate. Iată ce trebuie mâncat în schimb
Postat la: 08.09.2024 | Scris de: ZIUA NEWS
0
Directorul Departamentului de Psihiatrie Nutrițională, a Stilului de Viață și Metabolice de la Harvard, Dr. Uma Naidoo, subliniază efectele dăunătoare ale alimentelor ultraprocesate asupra sănătății fizice și mentale. Aceste alimente, care reprezintă în prezent peste jumătate din dieta standard a americanilor, includ cereale zaharoase, gustări, condimente și mese congelate, relatează CNBC.
Acestea sunt fabricate din culturi modificate genetic, cum ar fi porumbul și soia, sunt lipsite de nutrienții naturali și încărcate cu conservanți artificiali, îndulcitori și grăsimi nesănătoase. Acest lucru le face inflamatorii și dăunătoare pentru microbiom, ducând la afecțiuni precum diabetul, obezitatea, depresia și anxietatea.
Unele dintre cele mai periculoase alimente ultraprocesate sunt cerealele pentru micul dejun, care sunt adesea promovate ca fiind sănătoase, dar care conțin în principal carbohidrați simpli și cantități excesive de zahăr. Consumul unor astfel de alimente la prima oră a dimineții poate duce la căderi de energie, ceață mentală și iritabilitate pe parcursul zilei. În schimb, se recomandă un mic dejun echilibrat, compus din alimente integrale, proteine și grăsimi sănătoase, cum ar fi budinca din semințe de chia, omletă cu legume sau smoothie-uri verzi, pentru a menține energia și claritatea mentală pe tot parcursul zilei.
Eliminarea alimentelor ultraprocesate poate reduce inflamația cronică, îmbunătăți sănătatea intestinală și susține conexiunea intestin-creier, esențială pentru starea mentală și bunăstarea generală. Totuși, eliminarea completă a acestor alimente poate părea copleșitoare, mai ales având în vedere că ele sunt omniprezente. Expertul sugerează să începeți cu pași mici, înlocuind alimentele ultraprocesate cu alternative mai sănătoase, cum ar fi cerealele zaharoase cu mic dejunuri pe bază de alimente integrale.
Echilibrul este esențial. Abordarea 80/20, în care 80% din alimentație constă din alimente integrale, bogate în nutrienți, iar 20% lasă loc flexibilității, poate ajuta la menținerea unui stil de viață sănătos și durabil. Această abordare susține sănătatea metabolică și funcția cognitivă, permițând în același timp și mici indulgențe cu moderație.
DIN ACEEASI CATEGORIE...
ULTIMA ORA
-
Google face o declarație care șochează pe toată lumea: intenționează să acceseze un univers paralel
Google a surprins lumea tehnologiei odată cu lansarea noului său cip de calculator cuantic, Willow, făcând o declarație care a trecut aproape neobservată. Compania susține că acest cip revoluționar ar putea utiliza universuri paralele pentru a-și genera rezultatele, o afirmație care ridică întrebări fascinante și provocatoare despre viitorul calculului cuantic.
-
ChatGPT devine tot mai periculos: începe să gândească singur, minte și face orice ca să-și asigure supraviețuirea
Cel mai recent model OpenAI, ChatGPT o1, stârnește controverse cu comportamentul său surprinzător, iar unii ar putea spune neliniștitor, dat fiind că pare să nu mai asculte ordinele primite.
-
Descoperire intrigantă: arheologii au găsit o tăbliță de bazalt inscripționată cu un sistem de scriere necunoscut
În regiunea Dmanisi, Georgia, arheologii au descoperit o tăbliță de bazalt inscripționată cu un sistem de scriere necunoscut, compus din 60 de caractere dispuse în șapte coloane. Această descoperire intrigantă deschide noi perspective asupra originilor și diversității sistemelor de scriere antice.
-
Rusia, în pragul retragerii din Siria: imaginile din satelit sugerează ample mișcări de evacuare
Rusia pare să-şi pregătească de evacuare echipamentele militare de la o bază aeriană militară din Siria, potrivit imaginilor din satelit publicate de Maxar. Imaginile realizate vineri arată ceea ce par a fi cel puţin două aeronave Antonov AN-124, unul dintre cele mai mari avioane cargo din lume, cu trapele deschise, la baza aeriană Hmeimim din provincia de coastă Latakia.
-
S-a aflat cum și când a fost pus la cale planul care a dus la căderea regimului Bashar al-Assad
Rebelii sirieni au început să planifice asaltul militar care a răsturnat regimul lui Bashar al-Assad în urmă cu un an, într-o operaţiune extrem de disciplinată în care a fost desfăşurată o nouă unitate de drone şi în care a existat o coordonare strânsă între grupurile de opoziţie din întreaga ţară, a dezvăluit comandantul militar şef al principalului grup rebel.
-
Un nou studiu dezvăluie ce se întâmplă cu creierul celor care citesc din plăcere
Studiile arată o scădere a numărului de persoane care citesc pentru plăcere, în Marea Britanie 50% dintre adulți declarând că nu citesc regulat, o creștere față de 42% în 2015. Aproape un sfert dintre tinerii între 16 și 24 de ani afirmă că nu au fost niciodată cititori.
-
BBC, plângere la Apple: i-au fost atribuite ştiri false, generate de AI
BBC a anunţat că a depus o plângere la gigantul american Apple în legătură cu ştiri false, generate de inteligenţa artificială (AI), distribuite pe iPhone-uri şi care i-au fost atribuite în mod incorect.
-
Un microcip revoluționar ar putea ajuta oamenii care au probleme în timpul somnului
Câțiva pacienți britanici vor dormi mai bine după pe unul din nervi li s-a montat un microcip. Este vorba despre un microcip controlat de o aplicație care îi ajută pe pacienții cu apnee în somn. Această tulburare gravă afectează doar în Marea Britanie circa opt milioane de oameni.
-
Viktor Orban, după discuțiile cu Trump și Putin: "Noua administraţie din SUA va avea un început fulger"
Premierul conservator ungar Viktor Orban a asigurat vineri că situaţia în lume se va linişti odată ce republicanul Donald Trump va fi învestit preşedinte al SUA pe 20 ianuarie, iar schimbările vor ajunge curând în Europa.
DIN CATEGORIE
- TOP CITITE
- TOP COMENTATE
- 1.Descoperire de proporții pe o plajă din Bulgaria: clienții unui bar mâncau pe un artefact sinistru, modificat pentru a părea că este doar o masă
- 2.Foto incendiar cu soția lui Nicolae Mitea dezbrăcată pe bancheta din spate în mașina amantului însurat după o partidă se sex
- 3.Rețeta "Bilic" - toată lumea slăbește, e universală și dă un restart metabolic
- 4.O cunoscută astrologă străină de pe Tik-Tok dezvăluie câștigătorul celui de-al doilea tur al alegerilor prezidențiale din România
- 5.Povestea unui român, printre cele mai enigmatice dispariții din lume. A reapărut brusc după 30 de ani, purtând aceleași haine
- 6.Locul în care nu are nimeni curajul să pună piciorul: cei care o fac îmbătrânesc pe loc. Teoria oamenilor de știință
- 7.Mihai Bendeac, înjurat pe Instagram. Postarea care a provocat revoltă
- 8.Țeapa luată de Mihai Bendeac, după ce a desfăcut coletul de pe Temu: „Sunt deosebit de prost!"
- 9.Carmen Harra a prezis moartea lui Silviu Prigoană: "I-am spus Adrianei în privat... Eu nu cred că a murit de inimă"
- 10.Scene incredibile: Un tânăr de 25 de ani s-a trezit cu câteva momente înainte să fie incinerat - Ce a urmat depășește orice imaginație
comentarii
Adauga un comentariuAdauga comentariu