Nutriționist de la Harvard: Alimentul ultraprocesat nr. 1 care duce la căderi de energie, ceață mentală și iritabilitate. Iată ce trebuie mâncat în schimb
Postat la: 08.09.2024 | Scris de: ZIUA NEWS
0
Directorul Departamentului de Psihiatrie Nutrițională, a Stilului de Viață și Metabolice de la Harvard, Dr. Uma Naidoo, subliniază efectele dăunătoare ale alimentelor ultraprocesate asupra sănătății fizice și mentale. Aceste alimente, care reprezintă în prezent peste jumătate din dieta standard a americanilor, includ cereale zaharoase, gustări, condimente și mese congelate, relatează CNBC.
Acestea sunt fabricate din culturi modificate genetic, cum ar fi porumbul și soia, sunt lipsite de nutrienții naturali și încărcate cu conservanți artificiali, îndulcitori și grăsimi nesănătoase. Acest lucru le face inflamatorii și dăunătoare pentru microbiom, ducând la afecțiuni precum diabetul, obezitatea, depresia și anxietatea.
Unele dintre cele mai periculoase alimente ultraprocesate sunt cerealele pentru micul dejun, care sunt adesea promovate ca fiind sănătoase, dar care conțin în principal carbohidrați simpli și cantități excesive de zahăr. Consumul unor astfel de alimente la prima oră a dimineții poate duce la căderi de energie, ceață mentală și iritabilitate pe parcursul zilei. În schimb, se recomandă un mic dejun echilibrat, compus din alimente integrale, proteine și grăsimi sănătoase, cum ar fi budinca din semințe de chia, omletă cu legume sau smoothie-uri verzi, pentru a menține energia și claritatea mentală pe tot parcursul zilei.
Eliminarea alimentelor ultraprocesate poate reduce inflamația cronică, îmbunătăți sănătatea intestinală și susține conexiunea intestin-creier, esențială pentru starea mentală și bunăstarea generală. Totuși, eliminarea completă a acestor alimente poate părea copleșitoare, mai ales având în vedere că ele sunt omniprezente. Expertul sugerează să începeți cu pași mici, înlocuind alimentele ultraprocesate cu alternative mai sănătoase, cum ar fi cerealele zaharoase cu mic dejunuri pe bază de alimente integrale.
Echilibrul este esențial. Abordarea 80/20, în care 80% din alimentație constă din alimente integrale, bogate în nutrienți, iar 20% lasă loc flexibilității, poate ajuta la menținerea unui stil de viață sănătos și durabil. Această abordare susține sănătatea metabolică și funcția cognitivă, permițând în același timp și mici indulgențe cu moderație.
DIN ACEEASI CATEGORIE...
ULTIMA ORA
-
Boris Johnson dezvăluie cauza morții Reginei Elisabeta a II-a
Fostul premier britanic Boris Johnson a dezvăluit în premieră cauza morții Reginei Elisabeta a II-a: cancer osos. Publicația tabloidă Daily Mail a făcut cunoscut amănuntul, anunțând că va publica în serial memoriile fostului premier. Acesta a încălcat, cu bună știință, cutuma regală care spune că despre bolile suveranilor nu se comentează public.
-
Modificări în Codul Rutier care au intrat în vigoare de la 1 octombrie. Permisul va fi suspendat pentru abateri considerate până acum minore
De la începutul lunii octombrie, o serie de reglementări din Codul Rutier s-au înăsprit și pot duce chiar la suspendarea dreptului de a conduce.
-
Triunghiul amoros care a cutremurat Formula 1: Doi piloți și o influenceriță sunt implicați în scandalul momentului
Rivali pe pistă în timpul sezonului de Formula 1, englezul Oliver Bearman şi argentinianul Franco Colapinto sunt rivali şi în viaţa privată. Cei doi tineri piloţi ar fi avut o relaţie cu aceeaşi femeie, o studentă la drept, dar şi cu activităţi de influencer.
-
Clanul rus din spatele imperiului de criminalitate informatică „Evil Corp" protejat de FSB. Desfășoară atacuri cibernetice distructive în întreaga lume
Departamentul Trezoreriei SUA a anunțat sancțiuni, marți, 1 octombrie împotriva a șapte persoane și două entități asociate cu Evil Corp, un grup de criminalitate informatică cu sediul în Rusia.
-
Descoperirea care îngrozește oamenii: Alimentele care vă "mănâncă" metabolismul din organism, în tăcere
Un nou studiu efectuat de către o echipă de cercetători de la Universitatea din Bonn, Germania, și Agenția de Cercetare a Cancerului din Lyon, Franța, a făcut o descoperire îngrozitoare pentru sănătate. Experții au constatat că alimentele ultraprocesate vă "mănâncă" și vă modifică metabolismul în tăcere, ducând la boli cardiovasculare, afecțiuni cronice și cancer.
-
Procurorii au întocmit un dosar de 165 de pagini cu dovezi despre încercarea lui Donald Trump de a anula alegerile pe care le-a pierdut
Procurorii americani afirmă că Donald Trump a acționat dincolo de atribuțiile sale prezidențiale atunci când a exercitat presiuni asupra unor oficiali de stat și asupra vicepreședintelui de atunci, Mike Pence, în încercarea de a inversa înfrângerea sa în alegerile din 2020, conform unui dosar judiciar făcut public miercuri.
-
Climatologul care a demontat povestea "ciclonului Asley" avertizează că România ar putea fi lovită totuși de un ciclon autentic
În ultimele zile, vremea din România a suferit schimbări semnificative, aducând un nou episod de precipitații. Conform declarației Conf. dr. Lucian Sfîcă, "se întâmplă mereu în atmosferă, pentru o regiune sau alta, ca odată intrați într-o perioadă ploioasă să rămânem blocați în ea, de parcă ploile aduc alte ploi, la fel cum seceta odată instalată pare să alunge ploile și astfel să se intensifice."
-
Ceva nu se leagă: Liderul Hezbollah fusese de acord cu încetarea focului, dar israelienii l-au asasinat la câteva zile distanță
Ministrul de externe al Libanului, Abdallah Bou Habib, a declarat pentru CNN că liderul Hezbollah, Hassan Nasrallah, a fost de acord cu o încetare a focului de 21 de zile, cu doar câteva zile înainte de a fi asasinat de Israel.
-
Robot care va putea rezolva marile enigme ale omenirii este deja in faza de proiect
Inteligenţa artificială (AI), cu ajutorul generatoarelor de imagini şi al agenţilor conversaţionali, îi pune la încercare pe artişti şi scriitori, însă oamenii de ştiinţă cred că aceasta ar putea, de asemenea, să revoluţioneze cercetarea şi chiar să ocupe un loc proeminent în lucrările laureaţilor premiului Nobel.
DIN CATEGORIE
- TOP CITITE
- TOP COMENTATE
- 1.Nutriționist de la Harvard: Alimentul ultraprocesat nr. 1 care duce la căderi de energie, ceață mentală și iritabilitate. Iată ce trebuie mâncat în schimb
- 2.Lumea ştiinţifică este bulversată: o bucată de cărbune găsită în Rusia conține ceva ce nu poate fi explicat
- 3.Spaniolii au învățat "metoda românească" de a face plinul la mașină: Este cel mai eficient
- 4.Testamentul lui Alain Delon a fost trimis copiilor săi. Ce a lăsat în urmă marele actor
- 5.Val de demisii la Kanal D. Prezentatoarea meteo a explicat motivul: "M-a făcut să pun pe hold"
- 6.Pisica Transilvană: Prima rasă de pisici românească a fost recunoscută la nivel mondial
- 7.Mister elucidat: Cum e posibil sa apară o sacoșă cu sigla Carrefour într-un film comunist din 1982
- 8.Adrian Năstase a avut cel mai mare deranj din cariera sa: "Când s-a spus că sunt homosexual"
- 9.FOTO Premieră în România: O profesoară universitară a obținut schimbarea de sex în instanță; din Florina a devenit Flo
- 10.Tudor Chirilă, scandal în plină stradă: I-a fost smuls telefonul din mână
comentarii
Adauga un comentariuAdauga comentariu